IGP Côtes de Gascogne
Vin blanc sec, frais et fruité. Le vin est élevé 6 mois en fûts puis conservé une année en cave pour s'arrondir encore. Le résultat est élégant, avec des arômes de pêches et un arrière goût vanillée.
Cépage :
Assemblage de Gros Manseng, Chardonnay , Sauvignon et Sémillon
Alcool : 12%vol
Réserve est la seconde cuvée historique du domaine après Classic.
L’assemblage de Réserve a évolué au fil du temps. Une sélection de barriques bien spécifiques apporte un boisé subtil et discret
mettant en valeur le fruit.
Ce vin peut se déguster frais à l'apéritif idéalement avec des tapas ou des amuses-bouches à base de fromage. Il est aussi très sympa avec une viande blanche en sauce, même avec une sauce très aromatique comme une sauce aux ceps ou aux morilles