Ce kéfir de lait bio est très doux et onctueux grâce aux ferments du kéfir, à la composition du lait frais bio de vaches jersiaises et à la fabrication traditionnelle.
Riche en probiotiques, bactéries lactiques et levures, le kéfir contient une grande très diversité de micro-organismes. Le lait frais de Jersiaise est également plus riche en calcium et contient moins de lactose.
Quels sont les bénéfices santé du kéfir ? Recette ancestrale originaire du Caucase, le kéfir de lait est principalement reconnu pour ses vertus sur l’équilibre du microbiote (flore intestinale).
Il est proposé ici sous forme de yaourt à la texture onctueuse.
Origine du lait : Pays de Loire, vaches jersiaises
FOURNISSEUR
Agriculteur et transformateur bio depuis 1979, Bernard Gaborit a choisi la vache Jersiaise pour la qualité exceptionnelle de son lait et une transformation traditionnelle. Certifiés Bio Cohérence, ils garantissent des produits laitiers respectueux de la nature, des animaux, des hommes et contribuent au développement du réemploi des pots en verre.
INGREDIENTS
Lait écrémé de vaches Jersiaises*, Ferments du kéfir
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Allergènes : LAIT. Fabriqué dans un atelier utilisant des œufs, du lait de vache, de chèvre et de brebis.
VALEURS NUTRITIONNELLES pour 100g
Valeur énergétique : 146 kJ
Valeur calorique : 34 kcal
Matières grasses : 0,3g
- dont acides gras saturés : Traces
Glucides : 4g
- dont sucres : 4g
Protéines : 4,06g
Minéraux : 1,08g
Sel : 0,18g
CONSEILS DE CONSERVATION
Conserver entre 0 et 4°C.
CONTENANT
Non repris : Nous ne reprenons pas ce contenant, donnez-lui une seconde vie chez vous ou pensez à le recycler. Les conditions de reprises en détail c’est par ici : https://ledrivetoutnu.com/pages/la-reprise-des-contenants